Strettamente legata al territorio, la nostra azienda cura le proprie vigne ed i propri oliveti da numerose generazioni. La filosofia aziendale è volta alla ricerca della qualità e della salubrità del prodotto, un’azienda cioè intenta alla tradizione seppur attenta al futuro, pur senza rincorrere le mode.
I fiori all’occhiello della nostra produzione sono:
-“Loretello” vino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC in purezza, ottenuto da uve leggermente surmaturate.
-“Case di Terra” vino Marche Rosso IGT ottenuto da un uvaggio di Montepulciano e San Giovese (uve tipiche del territorio), Merlot e Syrah
-“Cantine Politi” olio extra vergine di oliva ottenuto da un olivaggio di quattro cultivar: raggia, mignola, leccino e frantoio. Questo è accompagnato da olii monovarietali di mignola e raggia rispettivamente
Si prevedono degustazioni guidate in cantina di olio, vino, miele e formaggi che danno una infarinatura di quelle che sono le tecniche di degustazione professionale e degli abbinamenti. Le degustazioni vengono fatte anche in lingua inglese
Tutto l’anno su appuntamento. Chiuso la domenica mattina
Giorni per le visite: Tutti i giorni su appuntamento.
Minimo N.2 persone Max N.20 Persone
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